La langue officielle de l’
Argentine est le "castellano" (castillan). Avec certaines distinctions qui caractérisent la langue parlée en
Argentine : l’usage du "vos" qui remplace le "tú" pour le tutoiement et l’usage du "che" pour se diriger à une autre personne. Le "che" est une marque de confiance, il s’utilise pour capter l’attention de son interlocuteur et permet de se diriger à une personne sans prononcer son nom : "che, ¿a dónde vas ?". Du fait de l’importante immigration italienne à
Buenos Aires, les porteños parlent un espagnol aux tonalités italiennes. Cet espagnol prend parfois la forme d’un jargon du milieu portègne appelé "
lunfardo". L’anglais et le portuguais sont souvent pratiqués par des personnes qui travaillent dans le tourisme . Les porteños comprennent sans trop de difficultés les personnes qui parlent l’italien.